Jídelní lístek
PŘEDKRMY, CHUŤOVKY K PIVU
50 g Pikantní kuřecí nudličky na topince, sypané sýrem
119,-
100 g Tatarský biftek (podáváme namíchaný), 6 ks topinek
219,-
100 g Nakládaný hermelín, pečivo
119,-
1 ks Utopenec s cibulí, pečivo
79,-
4 ks Smažené Olomoucké tvarůžky, brusinky, rozpečený chléb
135,-
SALÁTY
400 g Caesar salát s kuřecím masem a restovanou slaninou, krutony
219,-
400 g Míchané listové saláty s červenou řepou a kozím sýrem, medový dresing
229,-
400 g Míchané listové saláty s čerstvou zeleninou a lososem (100 g), citrusový dresing
239,-
POLÉVKY
0,3 l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
59,-
0,3 l Hovězí česnečka se šunkou a sýrem, chlebové krutony
59,-
0,3 l Dršťková
69,-
HLAVNÍ JÍDLA
200 g Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše, smažená cibulka
239,-
150 g Vepřový řízek z krkovice, citrón
195,-
150 g Katův šleh
210,-
900 g Pečené vepřové koleno, hořčice, beraní rohy, pečivo, zelný salát s křenem
329,-
500 g Grilovaná vepřová žebra v BBQ, hořčice, pečivo, zelný salát s křenem
299,-
200 g Trhané vepřové maso v bulce, pikantní sýrová majonéza z modrého sýra, feferonky, kyselá okurka, smažená cibulka, ledový salát, hranolky
299,-
400 g Špecle s vepřovou panenkou, mix lesních hub, smetana
229,-
400 g Špecle s uzeným masem, kysané zelí, smažená cibulka
189,-
200 g Vepřová játra na roštu, tatarská omáčka, hořčice, cibule
210,-
150 g Smažený kuřecí řízek, citrón
195,-
150 g Tatranské kuře
245,-
400 g Špecle s kuřecím masem, listový špenát, česnek, smetana
215,-
1/4 Konfitovaná kachna, dušené červené zelí, variace knedlíků (2 ks houskový knedlík, 2 ks bramborový špalík, 2 ks karlovarský knedlík)
259,-
500 g Jehněčí kolínko na šalvěji, bramborové placky, smažená cibulka
349,-
200 g Pečené králičí stehno na kořenové zelenině, bramborové špalíky, špenát
239,-
NABÍDKA HOTOVÝCH JÍDEL DO 17:00 hod.
150 g Svíčková na smetaně, karlovarské knedlíky, citrón, brusinky
195,-
150 g Hovězí guláš, houskové knedlíky
185,-
150 g Smíchovský guláš, bramboráčky, křen
189,-
200 g Moravský vrabec, špenát / zelí, bramborové špalíky / houskové knedlíky
189,-
BEZMASÁ JÍDLA
100 g Smažený sýr, tatarská omáčka
189,-
350 g Loupané brambory s tvarohem a pažitkou
145,-
GRILL
250 g Hovězí svíčková
390,-
200 g Vepřová panenská svíčková
230,-
250 g Vepřová krkovice
225,-
200 g Kuřecí prso
210,-
200 g Losos filet
299,-
TEPLÉ OMÁČKY
Pepřová omáčka
49,-
Povidlová omáčka
49,-
Hořčičná omáčka
49,-
Demi Glace
49,-
Z pečeného česneku
49,-
STUDENÉ OMÁČKY
Tatarská omáčka
29,-
Česnekový dresing
39,-
Pikantní dressing
39,-
Kečup
39,-
Hořčice
39,-
PŘÍLOHY
180 g Houskové knedlíky
45,-
200 g Bramborové špalíky
45,-
100 g Zelí / Špenát
40,-
200 g Vařené brambory
40,-
200 g Vařená rýže
40,-
250 g Šťouchané brambory, cibule, slanina, petrželka
55,-
200 g Pečená brambora s česnekovým dipem (ve slupce)
65,-
200 g Smažené bramborové hranolky
45,-
200 g Americké brambory
45,-
250 g Grilovaná zelenina
78,-
250 g Fazolové lusky s anglickou slaninou, česnekem a cibulí
78,-
150 g Houbové ragú
78,-
DEZERTY / MOUČNÍKY
200 g Tvarohové knedlíčky plněné nugátem, zakysaná smetana, physalis (peruánská třešeň)
139,-
180 g Teplé maliny s vanilkovou zmrzlinou
109,-
180 g Lokše s povidly a marinovanou sušenou švestkou, šlehačka
135,-
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
Poloviční porce účtujeme za 75 % z původní ceny.
Naše pokrmy je možno zabalit s sebou.
Provoz kuchyně je ukončen 1 hodinu před koncem otevírací doby restaurace.
Nápoje
