Jídelní lístek

PŘEDKRMY, CHUŤOVKY K PIVU

150 g Masová tlačenka ROZVOJ s cibulí a octem, pečivo
89,-
50 g Pikantní kuřecí nudličky na topince, sýr
119,-
80 g Hovězí carpaccio s rukolou a parmezánem, bazalkové pesto
159,-
100 g Tatarský biftek (podáváme namíchaný), 6 ks topinek
219,-
100 g Škvarková pomazánka s chlebem, kyselá okurka – na prkénku
109,-

POLÉVKY

0,3 l Hovězí vývar, játrové knedlíčky, domácí nudle a zelenina
59,-

0,3 l Hovězí česnečka, šunka, sýr, chlebové krutony
55,-

0,4 l Pytlácká polévka (pikantní)
69,-

ČESKÉ SPECIALITY / HOTOVÁ JÍDLA (do 17 hodin)

150 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík
189,-

150 g Hovězí guláš, houskový knedlík
169,-

150 g Smíchovský guláš, domácí bramboráčky, křen
179,-

200 g Moravský vrabec, houskový / bramborový knedlík, špenát / červené zelí
179,-

150 g Španělský ptáček, vařená rýže / houskový knedlík
189,-

1/4 Konfitovaná kachna, variace knedlíků, červené zelí
229,-

200 g Pečené králičí stehno na kořenové zelenině, bramborový knedlík, dušený špenát
229,-

HOVĚZÍ MASO

200 g Beef steak s pepřovo-smetanovou omáčkou
399,-

200 g Beef steak, houbové ragú
399,-

200 g Hovězí svíčkové řezy s grilovanou zeleninou a smetanovou omáčkou
399,-

VEPŘOVÉ MASO

300 g Grilovaná krkovice s karamelizovanou cibulkou
274,-

200 g Grilovaná vepřová kotleta b.k. s fazolovými lusky, anglickou slaninou, česnekem a cibulí, pečený brambor ve slupce, česnekový dip
285,-

200 g Vepřová panenka s grilovanou zeleninou, pepřová omáčka
295,-

200 g Protýkaná vepřová panenka brusnickým bokem, brusinková omáčka
259,-

200 g Medailonky z panenské svíčkové s fazolovými lusky, anglickou slaninou, česnekem a cibulí
289,-

200 g Trhané vepřové maso, macerovaná cibulka, feferonky, cheddarový dip, hranolky
299,-

150 g Katův šleh
199,-

200 g Vepřová játra na roštu, tatarská omáčka
195,-

200 g Vepřový řízek z kotlety, citrón
195,-

DRŮBEŽ

200 g Kuřecí steak, žampionové ragú
239,-
200 g Kuřecí steak s fazolovými lusky, anglickou slaninou, česnekem a cibulí
249,-
200 g Kuřecí steak plněný sušenými rajčaty a mozzarellou
249,-
200 g Kuřecí steak s brusnickým bokem a parmezánem, smetanová omáčka
259,-
200 g Smažený kuřecí řízek, citrón
189,-
150 g Tatranské kuře
235,-

BRAMBOROVÉ NOKY

450 g Noky s vepřovou panenkou, žampiony, smetana, parmezán
229,-

450 g Noky s kuřecím masem, listový špenát, smetana, česnek, parmezán
215,-

RYBY

200 g Grilovaný losos na listovém špenátu
299,-

250 g Grilovaná filátka z candáta na pečené kořenové zelenině s grenaillemi
309,-

TĚSTOVINY

200 g Penne s lososem a smetanou, parmezán
195,-

200 g Penne all’Arrabbiata – tomata, slanina, cibule, česnek, chilli papričky
179,-

BEZMASÁ JÍDLA

100 g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka
189,-

300 g Noky s cherry rajčaty, česnek, feferonky, parmezán
199,-

400 g Pečené grenaille s kořenovou zeleninou, sypané sezamem
165,-

SALÁTY

400 g Caesar salát
189,-

400 g Míchané listové saláty s čerstvou zeleninou, restovanou anglickou slaninou a česnekovým dipem, krutony
189,-

400 g Míchané listové saláty s čerstvou zeleninou a grilovaným lososem (100 g) se sušenými rajčaty
219,-

DEZERTY / MOUČNÍKY

MOUČNÍKY (dle aktuální nabídky)
80,-

200 g Tvarohové knedlíčky plněné nugátem, zakysaná smetana
139,-

Zmrzlinový pohár Karamel
109,-

Teplé maliny s vanilkovou zmrzlinou
109,-

PŘÍLOHY

180 g Houskové knedlíky (do 17:00 hodin)
40,-

200 g Bramborové knedlíky (do 17:00 hodin)
40,-

100 g Zelí / Špenát (do 17:00 hodin)
35,-

200 g Vařené brambory
40,-

200 g Vařená rýže
40,-

250 g Šťouchané brambory, cibule, slanina, petrželka
55,-

200 g Pečené grenaille (malé brambůrky ve slupce)
45,-

200 g Pečená brambora s česnekovým dipem (ve slupce)
65,-

200 g Smažené bramborové hranolky
45,-

200 g Americké brambory
45,-

250 g Grilovaná zelenina
78,-

250 g Fazolové lusky s anglickou slaninou, česnekem a cibulí
78,-

1 ks Grilovaná bageta s bazalkovým pestem
45,-

DRESINGY A OMÁČKY

Tatarská omáčka
29,-

Pepřová omáčka (teplá)
39,-

Česnekový dresing
39,-

Cheddarovo-sýrová omáčka
39,-

Bylinkový dresing
29,-

Kečup
29,-

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.

Poloviční porce účtujeme za 75 % z původní ceny.

Naše pokrmy je možno zabalit s sebou.

Provoz kuchyně je ukončen 1 hodinu před koncem otevírací doby restaurace.

Nápoje

Jídla a nápoje 1Jídla a nápoje 2Jídla a nápoje 3